TIC's Y CIRCULACIÓN

Ahora los asuntos sobre el intercambio de música y cierta información resultan ser piratería porque la creación cuenta con un copyright que tiene vigencia por años de años (75 y 94, respectivamente) y el producto cultural va directamente como un material de consumo, como un producto que tiene un precio y una defensa legal y ética políticamente correcta. La cultura como espacio de acceso se limita a lugares donde pagar 15 ó 20 dólares por un disco o pagar S/. 100 (US$ 33, aprox.) o más por un libro invita e incita a la copia y reproducción libre de información para distribuirla entre muchos grupos. La diferencia de la piratería y el intercambio de información y/o productos culturales es que la primera se basa en estrategias creadas por grupos que trafican (o traficaban) con producciones protegidas y la segunda sólo busca reproducir un gusto o generar estrategias de integración en un espacio apropiado por la sociedad y pretendido por grupos de poder para ser regulada. En todo caso, la segunda opción termina enmarcada dentro de una categoría llamada "piratería" sin tomar en cuenta que el intercambio o reproducción del producto es en sí mismo una estrategia que genera un mercado a través de la experiencia. Al final, una sociedad de la información y un mundo globalizado sólo permite la circulación de bienes y servicios (dejando de lado a muchos grupos de personas) limitando en muchos casos el acceso a la información y productos culturales determinados. Es contradictorio.

Anónimo

Los mejores anónimos son los que a veces llevan nombre.

Cuestiones sobre e-Ciudadanía y democracia

La democracia se ha convertido en una cuestión virtual, no basta con el face to face para armar un debate. Anterior a la cuestión virtual existía el debate por correspondencia, así, la discusión se virtualizó y trascendió a un ámbito más participativo en el que la ciudadanía encuentra un espacio en el que la opinión detrás de la identidad importa, pero termina siendo una opinión a escondidas, esa es la parte contradictoria de la democracia electrónica, opinión sin el face to face. Sin generalizar, buena parte de las opiniones políticas se desarrollan desde la adopción de una identidad o de un antifaz que, independientemente del valor o sentido de la opinión, expresan ideas contrarias o a favor de algo.

Actualmente, los espacios públicos han ido cediendo ante la desproporción de Internet y sus utilidades, asimismo, este medio ha ido reconfigurando la antigua visión de asociación en espacios físicos para interactuar ahora en comunidades virtuales que buscan compartir información de acuerdo al carácter de éstas. Se ha hablado de la muerte del blog y la aparición del twitter como reemplazante por excelencia, pero hemos visto como el rumor político logra revivir a ese breve espacio que ha reconfigurado la opinión pública. Los blogs siguen causando esa creación de espacios públicos virtuales, espacios en los cuales un sector de la juventud vuelca su pensamiento e imaginación, plasma su crítica y se organiza fuera de otros espacios en los cuales parece no encontrar una representación legítima. Esta es una motivación de la virtualización del espacio público, la falta de juventud militante en los partidos políticos ha creado una juventud pegada al computador y su interacción política desde el mismo.

La ciudadanía se ejerce con derechos y deberes sin importar el soporte en el que se encuentre, busca generar espacios de encuentro y la formación de colectivos basados en intereses determinados, la democracia electrónica basa esa participación en los soportes informáticos, en el cruce de información proveniente de cualquier aparato electrónico. El twitteo desde el celular o la respuesta al comment representa una participación que debería ser mostrada con identidad incluida, puesto que (como se ha mencionado líneas arriba) viene con un anónimo que se puede interpretar como un despiste del lector/escritor o simplemente que no quiere dar a conocer quién es. ¿Existe ciudadanía a escondidas? ¿Cuánta democracia se proyecta en ocultar la identidad cuando se desarrolla una opinión política? Si bien la democracia funciona sobre la base de la libre expresión ¿Por qué adoptar o no adoptar una identidad definida? ¿Es problema de representación o espacio público?

El rol asumido en la red depende de la subjetividad de cada usuario, se proyecta asimismo sobre una imagen que se crea, sobre una idea, sobre un personaje, se personifica para interactuar. No es malo, solo que la ciudadanía consta de un nombre y apellido oficial inscrito en la institución correspondiente. Esto no reduce la idea de identidad a un documento, sino más bien abre la posibilidad a una discusión más amplia entre ciudadanos que se reconocen en su participación y actividad cotidiana, en el face to face, comment to comment o twitt to twitt. Concluyendo con esta idea: los roles sociales, juegos de identidad, participación, ciudadanía, política y nuevos medios se entrelazan generando nuevos espacios de asociación en el que se configuran nuevas formas de estrategias políticas, y eso ya fue demostrado.

Congreso de Exportación

En situaciones como estas no sé si alegrarme porque los candidatos por los que marqué al congreso no obtuvieron una curul o porque sé que podían hacer una mejor chamba que estos señores que les gusta caminar sobre el filo de la ética y lo legal. Algo sucede, de veras. Esta última semana hemos sido testigos de los más bizarros escándalos de nuestro estrato político: lavados de pies, acuchilladas, videos interrumpiendo una redada policial; esto hace evocar (nuevamente) a la pregunta: “¿Son ellos el reflejo de nuestra elección, al mismo tiempo, de nosotros mismos?” o son su propia reconfiguración después de haber pasado el filtro electoral. Por ejemplo, un pedido constante por parte de la sociedad es la renovación de lo que denominan “la clase política”, borrar las caras nuevas para que entren nuevos, pero ¿cómo entran esos nuevos? Nuevos hay en el congreso, pero la idea es que esos nuevos no hereden las criolladas del anterior parlamento.

Entonces, si hay nuevos legisladores no quiere decir que haya partidos renovados porque al final cada etapa parlamentaria es considerada peor que la anterior. Dibujemos un cuadrito mental, del parlamento anterior a este cuán renovado está el congreso, cuántos han entrado con la pierna en alto o con un escándalo de por medio. Del anterior parlamento a este han aparecido nuevos actores políticos, se han reforzado otros, otros han adquirido el óxido de un fierro viejo y se han cubierto temporalmente del agua para no terminar de desintegrarse; entonces, la cuestión no sólo pasa por el filtro partidario para volver eficiente un parlamente con tintes gamonalistas. ¿Quién elige? Los electores, pues. ¿Cómo? Ese es otro asunto. El tipo que nos cae bien se gana nuestro voto, el que nos dio un polo o un pollito bebe también, el que subió al cerro me robó una sonrisa y me hizo creer que el agua llegaría y que esta agua es una herramienta democratizadora. Se concluye: el voto no es racional.

Gran parte de la culpa es nuestra, es de la ciudadanía que muchas veces elige desconociendo algún proyecto, plan o programa de la persona a elegir. Somos los que buscamos a los Raffos, a las Cabanillas, las Obregón, a los Miro Ruíz y un largo etcétera porque a veces creemos encontrar una buena representación. O sea, si eligen a alguien, ese alguien tiene que representar a esos muchos que han depositado su confianza, que han tenido que caminar buenas trochas para encontrar una mesa de votación y que a veces no quieren votar porque simplemente no se sienten representados o son engañados. Ellos votan porque pagan multas. Al final, somos lo que votamos. El congreso es una representación de lo que sucede en las calles, de la criollada, de la pendejada que busca una satisfacción paralizando el derecho de los otros, es la búsqueda inmediata del poder y su aplicación sui géneris, es querer que no laven la bandera, sino que te laven los pies, es bailar zamba en el Brasil y dormir ebrios en una banca de parque; es un espacio de la búsqueda de la satisfacción. Ojo, el barro no es para todos.

El "uhmmm" y la Inca Kola

El "uhmmm" que frecuentemente hace Gastón Acurio cuando prueba cualquier plato de cualquier esquina nos ha creado una imagen de placer espiritual que pensamos que podemos experimentar comiendo en cualquier huarique, restaurante, carretilla o puesto de mercado. Es que la gastronomía y el propio chef nos venden esa idea ¿y esto que tiene que ver? pues mucho, ya que el placer que se dibuja a partir de la ingesta es natural en nosotros y al mismo tiempo sociocultural ¿en qué sentido? en el sentido de que ese "uhmmm" se ha creado para revalorizar ese vinculo que esta formando una asociación de comensales en busca del placer que implica la idea de que se puede comer rico y barato. Además, es sociocultural porque al ser un vínculo que forma una asociación crea una red intersubjetiva del sabor, del placer y de la búsqueda del "uhmmm" con la cabeza hechada hacia atrás, los ojos cerrados y la boca en éxtasis que dibujan muy bien la venta de esa gastronomía que ha crecido, se ha revalorizado y se ha construido en el tiempo por el aporte de varias culturas.

¿Por qué ese "uhmm" es un vínculo? En primer lugar, ese "uhmmm" es algo así como el clic de mouse que te permite la entrada a otra experiencia, como dice Jorge Drexler en una canción: "la vida cabe en un clic", en este caso la experiencia del placer cabe en un "uhmmm" y mueve un contenido cultural amplio y de buenos conceptos. Bruno Latour diría que ese "uhmmm" sería un mediador porque traduce, distorsiona y modifica el significado de los elementos que debería transportar ¿y qué transporta? a parte de los condimentos, especias, ajos, cebollas, papas y demás ingredientes, transporta la diversidad del lenguaje, costumbres, prácticas, fusiones y la reflexión del porqué ahora se come más rico que antes ¿o, es qué antes sin el "uhmmm" uno no podía decir que una simple papa amarilla arrebosada con mantequilla y un poquito de sal no era tan rico como ahora? En este caso (siguiendo a Latour nuevamente) esa papa era un intermediario porque transportaba significado sin traducción: la experiencia de comer esa papa con mantequilla y sal no es la misma que la de ahora ¿Por qué el ejemplo? Porque ahora la gastronomía en su simplicidad también se considera un placer que modifica la experiencia del comer. Entonces, esa papa amarilla con mantequilla y sal pasó de ser un intermediario a un mediador, lo que indica que existe la posibilidad de esa cambio gracias a las asociaciones que se crean con estos vínculos. Se entrelazaron ingredientes y prácticas culturales: es un cambio.

La idea del "uhmmm" genera expectativa antes del rito de la mesa, es decir, crea esa emoción otorgada al plato y la experiencia con él, puesto que es una preconcepción del placer, es parte de nuestro imaginario colectivo que se ha colocado por la diversidad cultural de la gastronomía. Para no ir muy lejos hay varias experiencias respecto a la gastronomía, experiencias de distinta índole como comerse un "sanguche de jamón" en cualquier bar tradicional, preguntarle al extranjero "¿y ya probaste la comida peruana?" ¿ya comiste cebiche?" siendo la primera herramienta para sentirnos bien como ciudadano gastronómico y peruano al mismo tiempo, o que alguien tenga un familiar chef y te diga que éste cocina rico y no que cocina ¡muy rico!, respuesta y gestos (algo así como el "uhmmm" inesperado sin haber probado nada) que uno espera ansiosamente, entre tantas experiencias existentes. Siguiendo la idea, en muchas ocasiones sentarse en una mesa con amigos (y que uno de ellos haya cocinado) lleva a la idea de asociar la gastronomía con otros temas como la inmigración, los discursos multiculturales, las fallas geográficas y la calidad de los productos gracias a éstas y la construcción de una gastronomía con nombre propio, pero con sabores diferentes. En una entrevista que Rosa María Palacios le hace ha Gastón Acurio, éste dice que la comida peruana emerge en una marca que debería tener una responsabilidad social con los productores (afirmación muy cierta) y que ésta lleve diferentes banderas de sabor debido a la fusión creada en el tiempo, de ahi que exista la comida marina, los chifas, las pollerias, las anticucherias, donde cada uno coloca su propio sabor.

Ahora, la otra idea que se ha creado (ésta más antigua que la anterior) es la de la infaltable Inca Kola en la mesa peruana ¿Por qué Inca Kola y no Coca Cola? Guillermo Nugent nos da una respuesta sencilla: "por la televisión". Es que la televisión fue el gran aliado de lnca Kola para vencer a la Coca Cola en la guerra de gaseosas en el Perú pues ha permitido posicionarse en la mesa antes que la gigante Coca Cola ¿Nos dice algo la frase "Inca Kola, la bebida del Perú" o "la bebida de sabor nacional? El medio y el mensaje son buenos aliados para tumbarse monstruos, teniendo en cuenta además el diseño clásico del logo que incluye motivos incaicos y la representación de la bebida acompañada por un cebiche, lomo saltado, arroz con pato u otro plato tambien de "bandera nacional" ¿Es que acaso nos hemos despegado de la mente la imagen de Coca Cola alejada de Papa Noel o del oso polar? No. Entonces, la fusión Inca Kola más comida peruana ha sido eficiente porque nos hemos comido la idea de que es necesaria en la mesa de la casa o del restaurante, por eso les propongo un ejercicio simple: caminen y al pasar por un restaurante verifiquen si hay una Inca Kola a lado del plato de comida o si en un restaurante donde comen menú no hay un cuadro con algún plato peruano y la gaseosa acompañándolo.

La Inca Kola es la otra idea que complementa al "uhmmm" en el imaginario social, y, si seguimos curioseando más podemos regresar al pasado y recordar que las botellas de gaseosas no tenían tantas presentaciones como las que ahora existen ¿antes había la 3 litros gigante? ¿habían las "gorditas"? o ¿existía el medio litro gigante? estas presentaciones han variado de acuerdo a la competencia de las otras bebidas: aparición de otras marcas que han creado nuevos significados del tamaño de una gaseosa de acuerdo al número de integrantes de una familia peruana. ¿Cuál es el número promedio de una familia peruana? Tomemos en cuenta que en casa vive el papa, la mama, los hijos, la tia, la abuela, el primo, etc. entonces podemos colegir que los tamaños de las botellas y sus presentaciones iban dirigidas a un público muy diverso, el cual consumía y consume de acuerdo a su propia necesidad. Entonces, existen desde las personales hasta las familiares (buena analogía para definir al individuo y al colectivo), pasando por la gordita, la de litro y medio, dos litros y dos litros y medio.

Concluyendo, estas dos ideas son parte de las prácticas que hemos asumido como grupo pues consideramos que nos representan y hacen florecer un sentimiento nacional e identificación con el Perú multi y pluricultural realmente existente. Por eso siempre digo, Gastón Acurio es un genio, nos hace creer día a día que en la comida nos encontramos.

Algo así como una movilización de gentes

Una chica peruana que fue "choleada" es España pasa a la final de un concurso de canto a modo de reality show, es algo asi como una operación algo. El consulado peruano en España también hace campaña para que la comunidad peruana en España vote por ella, al mismo tiempo, le pide a la comunidad latina apoyar a su representante. No sólo es representante peruana, sino latina, también. Su mamá agradece ante cámaras el hecho de que la comunidad peruana y latina haya apoyado a su hija por el talento innato que tiene.

La movilización parte del talento hacia el sentimiento e identificación cultural-territorial yendo al lado social que implica ser "choleada" de ahi que nazca la idea de la escalada para encontrar un fin determinado que se representa en ella misma, y a su vez, en las expectativas de los otros. Del canto a lo social, de lo social a la diplomacia, de la diplomacia a donde sea. Si algo ha pasado es que se han movilizado mundos para tratar de alcanzar un fin.

Crónica de combi

Antes de tomar una combi hay que pararse en un paradero, levantar la mano con la palma al frente y los dedos separados haciendo la señal para pagar cincuenta céntimos, caso contrario, sólo se levanta la mano y la combi tiende a pararse delante de usted. Si usted no está en un paradero cabe la posibilidad de que la combi no se estacione para que lo lleve; pero como toda posibilidad termina siendo una posibilidad en-sí-misma lo más seguro es que usted terminará parado o sentado armoniosamente y escuchando un determinado género musical.

Antes de subir, usted tiene que calcular la distancia entre su pie y la puerta; levantar una mano para coger el mango de la misma y generar una fuerza que le ayude a levantar el otro pie; una vez con los dos pies en la escalerita de entrada sólo tiene que continuar con la rutina, pararse dos segundos en la entrada frente al letrero que dice "Asiento Reservado" mientras la combi arranca, mirar cautelosamente y buscar un asiento que no esté ocupado por nadie. Porque de eso se tratan los asientos vacíos, de que uno los ubique y exalte la individualidad y tranquilidad cotidiana.

Inmediatamente, mientras usted ya se sentó, observará un desfile de muchas gentes, ropas, peinados, olores, colores, sonidos y conductas y volverá a asegurarse de que está sentado en el asiento de una combi; ergo, cuando escuche los canones de cláxones, pitos, cajones, charangos, latas de leche rasgadas por peines de cincuenta céntimos, sube-sube, baja-baja y una infinidad de códigos que indican que hacer en determinada situación se dará cuenta de que está en Lima ¿Alguna duda? Sí tiene alguna duda sólo mire al cielo y confirme su estadía en la ciudad.

Cuando escuche "pague con senciyo" y un chirriar de monedas uniformemente golpeadas por movimientos de la mano asistida por la muñeca, usted debe introducir el dedo índice y el pulgar en el bolsillo y sacar un nuevo sol que posiblemente será rechazado por la persona encargada del cobro de la tarifa por viaje. Entonces, el rechazo sonará más o menos así: "Solveinte, pe". Segundos después de haber escuchado la voz del encargado antes mencionado (algo latosa) usted acudirá al contrareclamo indicando que conoce la relacion directamente proporcional entre distancia-tiempo-dinero y pagará o bien el nuevo sol o el solveinte. Después de haber pagado usted seguirá observando muchas gentes, ropas, colores, olores, etc. y continuará su vida.